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揭秘奢侈水果云集的批发市场---大田市场

果哥 水果信息中心 2023-11-22


1日交易3,600吨的水果

 日本最大的市场「大田市场」


空白

说到日本最有名的市场,大家都会想到筑地市场吧!说到水果界的筑地,那便是大田市场!


在大约40平方米的巨大市场内,聚集了日本各地的各种水果,一天的交易量甚至达到了3,600吨!


早上7点擦亮眼睛,竞拍开始喽!


竞拍,是将商品以拍卖的方式进行买卖,市场的主要活动。求购者都踊跃参加、擦亮眼睛,力争看穿水果的品质!

竞拍开始前,会场将今天将交易的水果排列开,供水果的专门挑选家评鉴,可以提前探讨商量,决定竞拍哪款。他们会严格评判水果外观和甜度,选择符合自己公司的商品!


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竞拍按水果的种类分类开始,比如被称为高级品的静冈县产的王冠蜜瓜和宫崎县产的芒果等。


最高级的王冠蜜瓜一个要20,000日元,完熟芒果一个要10,000日元,她们像是在百货店一样排放陈列着,仿佛公主在等待着王子的来临。


市场见学,便可近距离欣赏这些最高级的水果了!这样见证日本水果市场背后的故事,可是非常难得的经验呢!

春季有草莓,初夏是西瓜,秋季是柿子,冬天有桔子,一年四季都有美味水果、不管什么时候来都有新鲜味!

满满都是水果箱! 连大冷库都有6个!

场内大家一定要看下的是,保存新鲜水果的超级大冷库!

全部有6间,收容量共计可达3000吨!里面小山般堆满了草莓桔子等水果的箱子,新运到的水果便是在这里静静等待竞拍日的来临!

这里的冷库有点不一样,它没有门。可以方便运输水果箱的推车进出,一靠近那边,冷气就嗖嗖地来了!


在场内的餐厅和咖啡店小憩

转转场内大概要1~2小时,感到累了,就去场内的餐厅和咖啡店里休息一下吧。也可以在这里进餐。


大田市场不仅有进行水果交易的市场,还有花市,鱼市这3个市场。时间充裕的话,也可以去花市鱼市看看吧~

水果市场对面便是花卉市场,在这里有各种鲜花和盆栽。

在圣诞节、正月、母亲节等节假日和活动前,这里就有大量的花展出。喜欢花的游客,在这里大概会心花怒放吧~



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旅游注意事项

大田市场内人来人往,这时候要注意规避工作人员和推车,这里规定推车优先,所以要注意人让车哦!

竞拍从早上7点开始到8点结束,时间比较短,如果想参观的,请早起早点来比较保险。

大田市场面积和交易量都很大,有兴趣都可以去看看

<大田市場>
地址:143-0001 東京都大田区東海三丁目2番1号


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